నేడు ప్రపంచ దృష్టి దినోత్సవం

మనిషికి శరీరంలో కళ్లు కూడా ముఖ్యమైనవి. ఇవి బాగుంటేనే ప్రపంచాన్ని చూడగలుగుతాము. లేకపోతే అంధకారమే. కళ్ల విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. అక్టోబర్ 14న ప్రపంచ దృష్టి దినోత్సవం జరుపుకొంటారు. దృష్టి సంబంధిత సమస్యల గురించి అవగాహన పెంపొందించడమే లక్ష్యంగా ఈ రోజును జరుపుకుంటున్నారు. ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (డబ్ల్యూహెచ్‌వో) అంచనా ప్రకారం ప్రపంచవ్యాప్తంగా సుమారు 285 మిలియన్లకుపైగా మంది అంధులు ఉన్నారు. అయితే మీ కంటి చూపు ను మంచిగా ఉంచడానికి ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోండి. ఆకుకూరలు, గుడ్లు, బీన్స్, క్యారెట్ వంటి ఆకుకూరలు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కంటికి ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి.

కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ మధ్య కాలం చిన్న వయస్సులోనే దృష్టి లోపం ఏర్పడుతుంది. ప్రతి ఒక్కరూ కంటి భద్రత గురించి ఆందోళన చెందడానికి ఇదే ముఖ్య కారణం అని చెప్పవచ్చు. ఈ రోజు ఇంటి నుండి పని వద్ద ప్రజలు మొబైల్ లేదా ల్యాప్‌టాప్‌లలో ఇంట్లోనే ఎక్కువ పని చేస్తున్నారు. అప్పుడు కంటి సంరక్షణ చాలా అవసరం అవుతుంది. ఆరోగ్య సంరక్షణలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. దీనికి ఉత్తమ ఔషధం పచ్చి ఆకు కూరలు, పండ్లు. కూరగాయల రసాలను తీసుకోవడం వల్ల కంటి ఆరోగ్యం కూడా మెరుగుపడుతుంది. క్యారెట్లు, బీట్‌రూట్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. మీరు శరీరంలోని ఇతర భాగాలను చూసుకున్నట్లే మీ కళ్ళను కూడా జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి. ఇంట్లో దొరికే కూరగాయల రసాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా మీరు మీ కళ్ళను జాగ్రత్తగా చూసుకోవచ్చు.

క్యారెట్ రసం:

క్యారెట్ రసం దృష్టికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. క్యారెట్‌లోని విటమిన్ A పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది దృష్టిని మెరుగు పరచడంలో ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది. ప్రతి రోజు క్యారెట్ జ్యూస్ తాగడం వల్ల చూపు మెరుగుపడుతుంది.

ఆకు కూరలు:

ఆకు కూరలు కంటి సమస్యలకు దూరంగా ఉండేందుకు సహాయపడుతాయి. ఆకు కూరలు కళ్లకే కాదు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. మరీ ముఖ్యంగా పాలకూర రసం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ప్రతిరోజూ పాలకూర రసాన్ని కొద్ది మొత్తంలో తీసుకోవడం ద్వారా మీరు మీ దృష్టిని మరింత త్వరగా మెరుగుపరుచుకోవచ్చు. ఇందులో విటమిన్ A, విటమిన్ C, విటమిన్ K, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.

ఉసిరి రసంలో..

► ఉసిరి రసంలో విటమిన్ సి ఉంటుంది. ఇది కంటికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఉసిరి రసం కూడా తాగవచ్చు. దీన్ని మీ ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా మీ కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి.

► కంటి ఆరోగ్యం కోరేవారంతా చేపలను తినాలి. ముఖ్యంగా చేపల్లో విరివిగా లభించే ఒమేగా-3 ఫాటీ ఆమ్లం కంటిజబ్బులను దూరం చేయటమే గాక రెటీనా పనితీరును పెంచుతుంది.

► రాత్రివేళ మెరుగైన కంటిచూపు కోరేవారంతా తప్పక బ్లూబెర్రీస్‌ తినాల్సిందే. వీటిలో పుష్కలంగా లభించే యాంథోసైనిన్స్‌, విటమిన్‌-సి కంటిచూపును మెరుగుపరచడమే కాకుండా కళ్ల అలసటను పోగొట్టి ఉపశమనాన్నిస్తాయి.

► పాలకూరలో ఎక్కువ మొత్తంలో ఉండే బీటా కెరోటిన్‌, విటమిన్స్‌ కళ్లపై అతినీలలోహిత కిరణాల ప్రభావాన్ని నిరోధిస్తాయి. దీనివల్ల చురుకైన కంటిచూపు లభిస్తుంది. అందుకే రోజూ ఎంతోకొంత పాలకూరను సలాడ్స్‌, కూర, పప్పు రూపంలో తినటం మంచిది.

► గుడ్డులోని విటమిన్‌-ఎ మొదలు పలు ఇతర కీలక పోషకాలు వయసుతోపాటు వచ్చే మాక్యులర్‌ డీజనరేషన్‌ వంటి రెటీనా వ్యాధులు రాకుండా కాపాతాయి.

► మొక్కజొన్నలోని ల్యుటిన్‌ వంటి పదార్థాలు కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడి మాక్యులర్‌ డీజనరేషన్‌ వంటి రెటీనా వ్యాధులను నిరోధిస్తాయి. మొక్కజొన్నను ఏదో ఒక రూపంలో రోజుకు 5 – 8 గ్రాములు తింటే చిన్న వయసులో శుక్లాల సమస్య రాదు.